Air Halia: Resipi Segar & Sihat untuk Meningkatkan Imuniti Anda!
Air halia bukan sekadar minuman yang menyegarkan, malah menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Halia terkenal dengan khasiatnya dalam menguatkan sistem imuniti, meredakan rasa mual dan sakit kepala, serta membantu meningkatkan pencernaan. Resipi air halia mudah dibuat dan boleh disesuaikan mengikut citarasa anda.
Berikut beberapa resepi air halia yang boleh anda cuba:
1. Air Halia Asas
Bahan-bahan:
- 1 inci halia (dikupas dan dihiris nipis)
- 2 cawan air
- Madu atau gula (secukup rasa)
Cara penyediaan:
- Rebus air dalam periuk kecil.
- Masukkan halia ke dalam air mendidih.
- Kurangkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit.
- Tapis air halia ke dalam cawan.
- Tambahkan madu atau gula mengikut citarasa.
- Nikmati air halia anda panas atau sejuk.
2. Air Halia & Lemon
Bahan-bahan:
- 1 inci halia (dikupas dan dihiris nipis)
- 1 biji lemon (diperah)
- 2 cawan air
- Madu atau gula (secukup rasa)
Cara penyediaan:
- Rebus air dalam periuk kecil.
- Masukkan halia ke dalam air mendidih.
- Kurangkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit.
- Tapis air halia ke dalam cawan.
- Perah jus lemon ke dalam air halia.
- Tambahkan madu atau gula mengikut citarasa.
- Nikmati air halia & lemon anda panas atau sejuk.
3. Air Halia & Timun
Bahan-bahan:
- 1 inci halia (dikupas dan dihiris nipis)
- 1/2 biji timun (dihiris nipis)
- 2 cawan air
- Madu atau gula (secukup rasa)
Cara penyediaan:
- Rebus air dalam periuk kecil.
- Masukkan halia dan timun ke dalam air mendidih.
- Kurangkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit.
- Tapis air halia & timun ke dalam cawan.
- Tambahkan madu atau gula mengikut citarasa.
- Nikmati air halia & timun anda sejuk.
4. Air Halia & Pudina
Bahan-bahan:
- 1 inci halia (dikupas dan dihiris nipis)
- 10 helai daun pudina
- 2 cawan air
- Madu atau gula (secukup rasa)
Cara penyediaan:
- Rebus air dalam periuk kecil.
- Masukkan halia dan daun pudina ke dalam air mendidih.
- Kurangkan api dan biarkan mendidih selama 5-10 minit.
- Tapis air halia & pudina ke dalam cawan.
- Tambahkan madu atau gula mengikut citarasa.
- Nikmati air halia & pudina anda sejuk.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih pekat, gunakan lebih banyak halia.
- Boleh ditambah dengan buah-buahan lain seperti strawberi, oren, atau anggur.
- Simpan air halia dalam peti sejuk selama 3-4 hari.
Kesimpulan:
Resipi air halia adalah pilihan minuman yang sihat dan menyegarkan. Dengan pelbagai variasi yang boleh dicuba, anda pasti dapat mencari resepi air halia yang sesuai dengan citarasa anda. Mulakan hari anda dengan segelas air halia yang penuh manfaat untuk meningkatkan kesihatan anda!
