Resepi Tom Yam Guna Pes Adabi: Sedap, Cepat, dan Mudah!
Tom Yam, sup pedas dan masam yang popular dari Thailand, kini boleh anda nikmati dengan mudah di rumah! Dengan adanya pes tom yam Adabi, hidangan ini bukan lagi mimpi.
Kelebihan Menggunakan Pes Adabi:
- Mudah dan Cepat: Pes Adabi mengandungi campuran rempah yang tepat dan siap guna, mengurangkan masa penyediaan dan mengelakkan kekecewaan kerana rasa yang kurang tepat.
- Rasa Autentik: Pes Adabi dihasilkan daripada bahan-bahan berkualiti tinggi dan mengikut resipi tradisional, memberikan rasa Tom Yam yang asli dan sedap.
- Praktikal: Pes Adabi boleh disimpan dalam jangka masa yang lama, memudahkan anda untuk menyediakan Tom Yam bila-bila masa anda teringin.
Resepi Tom Yam Guna Pes Adabi:
Bahan-bahan:
- 1 paket Pes Tom Yam Adabi
- 1 liter air
- 200g udang segar, dikupas dan dibuang ekor
- 100g ayam, dipotong kecil
- 100g cendawan butang, dihiris
- 1 sudu besar minyak masak
- 1 batang serai, diketuk
- 2 helai daun limau purut
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
- Cili padi, dihiris (jika suka pedas)
- Daun ketumbar, untuk hiasan
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak masak dalam periuk. Tumis serai dan daun limau purut sehingga naik bau.
- Masukkan pes Tom Yam Adabi dan kacau sehingga pecah minyak.
- Tuangkan air dan didihkan.
- Masukkan ayam dan udang. Masak sehingga ayam masak dan udang berubah warna.
- Masukkan cendawan butang dan masak sehingga lembut.
- Perasakan dengan gula dan garam mengikut selera.
- Tambah cili padi jika suka pedas.
- Angkat dan hidangkan panas. Hiaskan dengan daun ketumbar.
Tips:
- Untuk rasa Tom Yam yang lebih pekat, anda boleh menggunakan air kaldu ayam atau udang.
- Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti sawi, tomato, atau lobak merah.
- Untuk rasa masam yang lebih kuat, perah air limau nipis atau cuka.
Penutup:
Dengan menggunakan pes Adabi, memasak Tom Yam menjadi sangat mudah dan cepat! Hidangkan Tom Yam anda dengan nasi putih panas atau nasi lemak. Selamat mencuba!
