Resepi Spaghetti Telur Masin: Hidangan Sedap, Mudah, dan Cepat!
Spaghetti telur masin, siapa yang tak kenal hidangan ini? Gabungan rasa gurih telur masin, tekstur spaghetti yang lembut, dan aroma sedap bawang putih memang tak tertahankan. Lebih-lebih lagi, resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, menjadi pilihan terbaik untuk makan tengah hari atau malam yang ringkas.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram spaghetti
- 2 biji telur masin
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1/2 cawan daun bawang, cincang
- 1 sudu makan minyak masak
- Garam dan lada hitam secukup rasa
Cara penyediaan:
- Rebus spaghetti: Didihkan air dalam periuk, kemudian masukkan spaghetti. Masak mengikut arahan pada bungkusan spaghetti sehingga al dente (masak namun masih sedikit keras).
- Sediakan telur masin: Kupas telur masin dan potong kepada kepingan halus.
- Tumis bawang putih: Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan spaghetti: Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam kuali bersama dengan telur masin. Gaulkan rata.
- Tambahkan daun bawang: Masukkan daun bawang dan gaulkan sekali lagi.
- Perasa: Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
- Sedia dihidangkan: Hidangkan spaghetti telur masin panas-panas.
Tips Tambahan:
- Anda boleh menambahkan sayur-sayuran lain ke dalam spaghetti seperti cendawan, kacang hijau, atau tomato.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan sedikit cili padi.
- Untuk tekstur yang lebih menarik, anda boleh menambahkan sedikit minyak zaitun sebelum dihidangkan.
- Anda boleh mencuba variasi telur masin seperti telur masin yang direbus atau telur masin yang digoreng.
Keistimewaan Resepi Spaghetti Telur Masin:
- Mudah dan cepat disediakan: Resepi ini sangat mudah dan cepat, menjadikan ia ideal untuk makan malam yang ringkas.
- Sedap dan beraroma: Gabungan rasa gurih telur masin, tekstur spaghetti, dan aroma bawang putih sungguh menggiurkan.
- Menjimatkan masa: Anda tidak perlu menyediakan bahan-bahan yang rumit, semua bahan mudah didapati di pasar raya.
- Boleh diubah suai: Anda boleh mengubah suai resepi ini mengikut citarasa anda sendiri.
Kesimpulan:
Spaghetti telur masin adalah hidangan yang sedap, mudah, dan cepat untuk disediakan. Resepinya boleh diubah suai mengikut selera dan bahan-bahan yang ada di rumah. Selamat mencuba!
