Resepi Minum Petang Simple: Nikmati Kelezatan Bersama Keluarga dan Rakan
Siapa tak suka menikmati minum petang? Suasana santai bersama keluarga atau rakan-rakan, ditemani biskut dan minuman yang sedap, memang menenangkan. Tetapi, kadang-kadang kita terfikir, "Resepi apa yang nak buat untuk minum petang ni?" Jangan risau, kami ada beberapa resepi minum petang simple yang pasti akan menjadi kegemaran semua.
1. Teh Tarik Creamy
Bahan-bahan:
- 2 cawan susu segar
- 1 cawan air
- 2 sudu teh teh pekat
- 1/2 sudu teh gula (atau mengikut citarasa)
Cara penyediaan:
- Masukkan susu segar dan air ke dalam periuk. Panaskan dengan api sederhana.
- Setelah susu sedikit panas, masukkan teh pekat dan gula. Kacau sehingga gula larut.
- Biarkan mendidih selama beberapa minit.
- Setelah mendidih, tuang ke dalam cawan.
Tips:
- Anda boleh menggunakan teh hitam atau teh oolong untuk mendapatkan rasa yang lebih kuat.
- Untuk tekstur creamy yang lebih pekat, gunakan susu penuh lemak.
2. Jus Jeruk Limau Madu
Bahan-bahan:
- 3 biji limau nipis (atau limau kasturi)
- 1 sudu teh madu
- 1 cawan air
Cara penyediaan:
- Perah limau nipis hingga dapat jusnya.
- Campurkan jus limau nipis, madu, dan air dalam shaker.
- Goncang dengan kuat sehingga semua bahan tercampur rata.
- Tuangkan ke dalam gelas berisi ais.
Tips:
- Gunakan madu organik untuk rasa yang lebih manis dan sihat.
- Anda boleh menambah hirisan limau nipis atau daun pudina untuk hiasan.
3. Milo Ais Creamy
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar serbuk milo
- 1/2 cawan susu segar
- 1/4 cawan air
- 2 kiub ais
- 1/2 sudu teh gula (atau mengikut citarasa)
Cara penyediaan:
- Masukkan serbuk milo, susu segar, air, dan gula ke dalam blender.
- Kisar sehingga sebati dan berbuih.
- Tuangkan ke dalam gelas berisi ais.
Tips:
- Anda boleh menggunakan susu penuh lemak atau susu rendah lemak, mengikut citarasa.
- Tambahkan sedikit ais krim vanila untuk rasa yang lebih creamy.
4. Biscotti Almond
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan badam cincang
- 1/4 cawan gula pasir
- 1/4 cawan mentega tawar, lembut
- 1 biji telur
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
Cara penyediaan:
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Dalam mangkuk besar, gaul tepung gandum, badam cincang, gula pasir, dan serbuk penaik.
- Tambah mentega lembut dan telur. Gaul sehingga sebati.
- Bentukkan doh menjadi silinder dan letakkan di atas dulang pembakar.
- Bakar selama 20-25 minit, atau sehingga biscotti kelihatan rangup.
- Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong menjadi kepingan.
Tips:
- Anda boleh menggantikan badam dengan kacang walnut atau pecan.
- Tambah sedikit kayu manis atau vanila untuk aroma yang lebih harum.
5. Kuih Lapis
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 cawan mentega tawar, lembut
- 1 biji telur
- 1/4 cawan susu cair
- 1/2 sudu teh esen vanila
- Pewarna makanan (pilihan)
Cara penyediaan:
- Panaskan oven pada suhu 180°C.
- Dalam mangkuk besar, gaul tepung gandum, gula pasir, mentega lembut, dan telur. Gaul sehingga sebati.
- Tambah susu cair dan esen vanila. Gaul lagi sehingga sebati.
- Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan warnakan setiap bahagian dengan pewarna makanan.
- Sapukan sedikit mentega pada loyang kek.
- Masukkan satu lapisan adunan ke dalam loyang. Bakar selama 10-15 minit, atau sehingga lapisan masak.
- Ulangi proses ini dengan adunan berwarna lain sehingga semua lapisan siap.
- Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dipotong.
Tips:
- Gunakan pewarna makanan yang berkualiti tinggi untuk hasil warna yang lebih terang.
- Anda boleh menggantikan gula pasir dengan gula perang untuk rasa yang lebih karamel.
Nikmati Kelezatan Minum Petang Simple
Dengan beberapa resepi simple ini, anda boleh menyediakan hidangan minum petang yang sedap dan menarik untuk keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk bereksperimen dengan bahan-bahan dan rasa untuk menemukan kombinasi yang terbaik untuk anda!
