Menikmati Kelezatan Lobster ala Azie Kitchen: Resepi Mudah dan Menggoda Selera!
Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan lobster? Udang laut bercangkang keras ini memang juara dalam dunia kuliner. Teksturnya yang kenyal, rasa dagingnya yang manis, dan aromanya yang khas membuat lobster menjadi hidangan istimewa.
Namun, memasak lobster bisa menjadi tantangan tersendiri. Jangan khawatir, Azie Kitchen hadir untuk menyelamatkan Anda dengan resepi lobster mudah dan menggiurkan yang pasti akan memuaskan selera Anda!
Resepi Lobster Goreng Tepung Pedas Ala Azie Kitchen
Bahan-bahan:
- 1 ekor lobster segar, potong menjadi 2 bagian
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/4 cangkir tepung maizena
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 butir telur, kocok lepas
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bubuk cabai, garam, dan lada hitam dalam mangkuk.
- Celupkan potongan lobster ke dalam telur kocok, kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng lobster hingga berwarna keemasan dan matang.
- Angkat lobster dan tiriskan.
- Sajikan lobster goreng dengan saus sambal atau mayones.
Tips:
- Untuk rasa yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk bawang putih atau bubuk ketumbar ke dalam campuran tepung.
- Pastikan lobster matang sempurna sebelum disajikan, karena daging lobster yang mentah bisa berbahaya bagi kesehatan.
Mengapa Resepi Lobster Azie Kitchen Istimewa?
- Mudah dibuat: Resepi ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana dan mudah didapat. Bahkan bagi pemula di dapur, Anda tetap bisa menghasilkan lobster goreng yang lezat.
- Cepat: Resepi ini tidak memerlukan waktu yang lama untuk dimasak, sehingga Anda bisa menikmati hidangan lobster yang lezat dalam waktu singkat.
- Rasanya menggoda: Campuran rempah-rempah dalam resepi ini menghasilkan rasa yang pedas, gurih, dan lezat.
Kenapa Azie Kitchen?
Azie Kitchen adalah dapur yang mendedikasikan diri untuk menghadirkan resep-resep yang mudah, lezat, dan inspiratif. Lewat video dan artikel yang informatif dan menghibur, Azie Kitchen membantu Anda menjelajahi dunia kuliner dengan penuh rasa percaya diri.
Sekarang, tunggu apa lagi? Segera coba resep lobster goreng tepung pedas ala Azie Kitchen dan manjakan diri Anda dengan kelezatan yang tak terlupakan.
Selamat mencoba dan semoga berhasil!