Kek Batik Indulgence Seminit: Resepi Cepat & Sedap Untuk Pencuci Mulut yang Menakjubkan!
Siapa kata pencuci mulut perlu masa yang lama untuk disediakan? Dengan resepi Kek Batik Indulgence Seminit ini, anda boleh menikmati kelembutan dan kenikmatan kek batik tradisional dalam masa yang sangat singkat! Hanya dengan beberapa bahan mudah dan langkah-langkah ringkas, anda boleh menyediakan hidangan pencuci mulut yang sempurna untuk dihidangkan kepada tetamu atau dimakan sendiri di waktu lapang.
Bahan-bahan:
- 1 kotak (400g) biskut marie, dihancurkan halus
- 100g mentega tawar, cair
- 1 tin (395g) susu pekat manis
- 1 sudu makan esen vanilla
- 1/2 cawan gula kastor
- 1/4 cawan susu cair
- Pewarna makanan (warna pilihan)
Langkah-langkah:
- Sediakan asas: Campurkan biskut marie yang dihancurkan dengan mentega cair. Tekan campuran tersebut ke dalam loyang segi empat tepat dan sejukkan selama 15 minit.
- Sediakan sos karamel: Dalam periuk, campurkan susu pekat manis, esen vanilla, dan gula kastor. Masak dengan api sederhana sambil dikacau sehingga mendidih dan mencapai konsistensi karamel.
- Bentuk kek batik: Bahagikan sos karamel kepada beberapa bahagian dan campurkan dengan pewarna makanan yang berbeza untuk menghasilkan warna-warna yang cantik.
- Hiasan: Tuangkan sos karamel berwarna ke atas asas biskut dalam bentuk corak batik yang menarik. Anda boleh gunakan sudu teh untuk membentuk corak atau menggunakan jarum suntik untuk membuat corak yang lebih detail.
- Sejukkan: Sejukkan kek batik indulgence seminit dalam peti sejuk selama 15-20 minit sebelum dihidangkan.
Tips Tambahan:
- Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambah sedikit rum atau brandy ke dalam sos karamel.
- Gunakan biskut lain seperti biskut oat atau biskut chocolate chip untuk variasi rasa.
- Hiaskan dengan kacang, buah-buahan, atau coklat chips untuk menjadikan kek batik indulgence seminit lebih menarik.
Kesimpulan:
Kek Batik Indulgence Seminit adalah pencuci mulut yang sempurna untuk dihidangkan kepada tetamu atau dinikmati sendiri. Resepinya yang mudah dan cepat menjadikannya pilihan yang ideal untuk sesiapa sahaja yang ingin menikmati kelembutan kek batik tradisional tanpa perlu menghabiskan masa yang lama di dapur. Selamat mencuba!
